Правила установки вытяжки на кухне

Разновидности кухонных вытяжек

По принципу работы

Типы вытяжек по принципу движения воздуха

Все вытяжки можно разделить на два основных типа:

1. Циркуляционные или фильтрующие. Это вытяжки, работающие по принципу рециркуляции воздуха. Втягиваемый объем газа фильтруется различными (угольными, жиропоглощающими) фильтрами и возвращается в помещение.
2. Эвакуационные или втягивающие. Такие устройства вытягивают воздух за пределы кухни в полном объеме. Обычно они соединены специальным воздуховодом с вентиляционным отверстием, которое ведет в вентиляционный канал здания. Также возможен вариант, при котором делают отдельное отверстие во внешней стене квартиры и выводят воздуховод непосредственно на улицу.

Циркуляционные вытяжки менее производительны. Кроме того, они требуют своевременной замены фильтров. Если фильтры не менять, это может привести не только к снижению эффективности работы аппарата, но и к его поломке.

Так как при забитом фильтре многократно возрастает нагрузка на двигатель вентилятора, что, в конечном счете, может стать причиной перегорания его обмотки или другим видам неисправностей. Режим замены фильтра должна указывать инструкция к вытяжке.

Вытяжка с фильтром подойдет для подогрева пищи или нечастой готовки.

Фильтрующие вытяжки целесообразны на тех кухнях, где не производится ежедневное приготовление пищи, особенно жареных блюд, супов или мясных закусок, а еда только разогревается или варится из полуфабрикатов.

Поэтому далее мы будем рассматривать вытяжки, выводящие воздух за пределы кухни.

Принцип работы эвакуационной вытяжки.

Вытяжки эвакуационного типа более эффективны. Но и здесь есть ряд трудностей:

• Воздуховоды для вытяжки на кухне должны соответствовать мощности устройства, причем это касается, не только той части, которая установлена в квартире, но и всего вентиляционного канала;
• При работе мощной эвакуационной вытяжки необходима соответствующая вентиляция, обеспечивающая приток свежего воздуха, эквивалентный объему эвакуированного с кухни газа;
• Вентиляционные каналы в домах советской застройки не соответствуют стандартам, под которые создаются современные кухонные вытяжки;
• Если мощная вытяжка будет эвакуировать из вашей квартиры заявленные производителем 600 – 1000 м³/час, то при закрытых окнах и дверях этот объем будет компенсирован работающими в режиме обратной тяги вентиляциями санузлов и ванных комнат, наполняя квартиру не самыми благородными запахами;
• Для пробивки во внешней стене дома дополнительного вентиляционного отверстия может потребоваться разрешение соответствующих органов, ответственных за надлежащее содержание здания.

По способу монтажа

Вытяжку можно встраивать в кухонный гарнитур.

По месту и способу установки вытяжки для кухни делятся на несколько типов:

1. Встраиваемые. Это устройства, интегрированные в кухонную мебель так, что сама вытяжка не видна, а только снизу можно увидеть ее радиатор, а с боку видна панель управления и иногда часть раструба (см.также статью Встроенная вытяжка для кухни – шаг к совершенству).
2. Настольные. Представляют собой горизонтально расположенный раструб продолговатой формы, который является частью специального технологичного кухонного оборудования. Применяется, в основном, на профессиональных кухнях.
3. Потолочные или островные (см.также статью Островные вытяжки для кухни – эстетическое решение проблемы ). Чаще всего это один или несколько воздухозаборников, вмонтированных в потолок. Также может иметь купольную форму, а раструб уходит в потолок, где проложен воздуховод. Требует наличия подвесного фальш-потолка с системой воздухоотвода.
4. Каминные или купольные (см.также статью Купольная кухонная вытяжка – модная и функциональная). Это отдельное устройство, которое подбирается с учетом кухонного интерьера и мебели. Также может встраиваться в кухонную мебель.

Встроенная в шкаф купольная вытяжка.

Влияние характеристик вытяжки

На выбор расстояния между вытяжкой и газовой плитой заметное влияние оказывает мощность (производительность) оборудования и площадь воздухозаборника, а также вид его расположения. Слабые вытяжки с производительностью 240-300 куб. м/ч придется вешать не выше 75 см. Современные мощные установки способны очищать более 600 куб. м/ч, что дает возможность увеличивать высоту рабочей зоны.

Другим важным параметром являются размеры вытяжки. Ширина вытяжки не должна быть меньше ширины газовой плиты, в противном случае, она не охватить всю поверхность источника загрязнения воздуха. А зачем нужна такая установка? В среднем, ширина плиты составляет 60 см; следовательно, вытяжки размером 60-70 см нельзя поднимать высоко. Для увеличения расстояния следует устанавливать устройство размером 90 см.

На решение вопроса, какой должна быть высота монтажа оборудования, влияет, как расположен воздухозаборник – горизонтально или с наклоном. При наклонном размещении, нижний край вытяжки следует опустить ниже рекомендуемого расстояния – вплоть до 55 см.

При выборе безопасного расстояния следует учитывать тот факт, что материал корпуса устройства, практически, не влияет на эту величину, так, как риск возгорания определяется осаждением жиров, копоти и других веществ, способных воспламениться от открытого огня или перегрева материала, на поверхности воздухозаборника. Минимальное расстояние устанавливается, исходя именно из этого условия.

Подготовительные работы по установке вытяжки на кухне через стену

Подключение вытяжки к отводу через стену – вариант для частных домов или квартир, где вентиляция не предусмотрена проектом или находится в ненадлежащем состоянии. В таких случаях для нормального функционирования вытяжного агрегата отвод делают прямо на улицу, пробивая сквозное отверстие в стене, предусмотрев канал минимальной длины. Для воздуховода рекомендуется выбирать трубу круглого сечения.

Чтобы наружный канал не промерзал и не протекал, в отверстии внутри стены устанавливают обратный клапан.

На этапе подготовки определяют точное место установки агрегата и закупают материалы: оцинкованную трубу с козырьком для обустройства наружной вентиляции, гофротрубу из алюминия для воздуховода, хомуты и обратный клапан. Также понадобятся метизы.

При подготовке помещения:

• убирают кухонную утварь, текстиль и предметы декора;
• накрывают мебель и технику;
• застилают плотной тканью пол в районе монтажа;
• освобождают стену, где будет производиться установка агрегата.

Расположение и размеры оборудования

Место для установки воздухоочистителя выбирают с учетом расположения вытяжного агрегата и площади кухни.

По месту установки вытяжные агрегаты делятся на:

1. Островные – над плитой, расположенной в центре комнаты.
2. Настенные. Купол крепят к стене одной стороной, а противоположная находится над плитой.
3. Угловые устанавливают над варочной поверхностью в углу комнаты.

По форме вытяжки бывают плоскими, наклонными и купольными. Размер всасывающей поверхности не должен быть меньше площади варочной панели, иначе вытяжка будет малоэффективна.

Розетку для питания вытяжки по правилам СНиП устанавливают над навесным шкафом, внутри него или в кожухе прибора на высоте 1900-2200 мм от пола.

Выбор материалов для вытяжного канала

Выбирая обратный клапан и наружную трубу для воздуховода, ориентируются на толщину стены и материал, из которого она построена. Оптимальный вариант – оцинкованная труба круглого сечения с козырьком. В качестве утеплителя для такой трубы подходит любой влагостойкий материал. Чаще всего используют пенофол толщиной 100 мм.

Обратный клапан для вытяжки изготавливают из:

• ПВХ;
• полипропилена;
• полиуретана;
• виниуретана;
• пластика;
• полиэтилена.

Наиболее прочные клапаны из полиэтилена и армированного виниуретана. Последний повредить практически невозможно.

Создание и подготовка вентиляционного отверстия в стене

Отверстие под воздуховод в стене должно быть расположено на расстоянии 200-300 мм от потолка на наружной стене максимально близко к плите. В идеале – прямо над варочной поверхностью.

Перед началом работ освобождают кухню от предметов декора, утвари, мелких аксессуаров, закрывают мебель и технику пленкой или тканью. На стене вымеряют место расположения отверстия и делают разметку для воздуховода.

Сквозное отверстие в стене и установку вентканала делают в несколько этапов:

1. Высверливают отверстие в стене для установки станины.
2. Забивают в отверстие дюбель и вкручивают шпильку для фиксации станины.
3. Крепят станину к стене и устанавливают перфоратор.
4. Монтируют водосток для охлаждающей жидкости для коронки из фольги или жестяных банок.
5. Сверлящей коронкой перфоратора проходят слой отделки внутри помещения.
6. Освобождают коронку от стройматериала и проходят внутреннюю часть стены.
7. Высверливают фасадную часть стены, после чего демонтируют станину с инструментом.
8. Подготавливают отверстие к установке вентканала, освобождая его от мусора и пыли.

Далее собирают систему обратных клапанов, которая будет препятствовать попаданию в канал пыли и мусора и не будет пропускать холодный воздух с улицы в помещение. После установки клапанов крепят корпус вытяжки.

Необходимая мощность аппарата

Мощность аппарата – важный параметр. Если его рассчитать правильно, с микроклиматом в помещении не будет проблем. Рассчитывается мощность по формуле: Q=S*H*12, где Q – производительность устройства (мощность), измеряется в м3/ч, S – площадь помещения, H – высота комнаты, 12 – коэффициент (по стандартам, на кухне воздух должен меняться 12 раз, на протяжении часа).

Пример расчета:

• площадь помещения равна 12 м2;
• высота комнаты – 2,7 м.

Значит: Q=12*2,7*12=388,8 м3/ч. Исходя из расчета, производительность агрегата должна быть не менее 388,8 м3/ч. Но рекомендуется покупать установку с запасом мощности, приблизительно, на 30% больше.

Как установить вытяжку на кухне

установкивытяжки

Также перед покупкой вытяжки следует сразу решить, в каком режиме будет работать вытяжка. В режиме рециркуляции либо же в режиме отвода воздуха. В режиме рециркуляции вытяжку не нужно подключать к воздуховоду, очищение воздуха происходит через установленные внутри вытяжки угольные фильтра. Такой вариант незаменим на кухне, где нет вытяжного канала.

Купольные настенные вытяжки устанавливаются непосредственно на стену, поэтому установка таких вытяжек на стену из гипсокартона не желательна. Но если вариантов нет, то на уровне крепления вытяжки необходимо сделать усиленный каркас.

купольные кухонные вытяжки

Важно: оптимальное расстояние от газовой варочной поверхности до вытяжки равняется 75 см, а от электрической варочной поверхности – 65 см

Необходимые инструменты для установки вытяжки

Чтобы установить вытяжку на кухне, вам могут понадобиться следующие инструменты: дрель, перфоратор или шуруповёрт, в зависимости от модели вытяжки и конструкции стены, строительный уровень, карандаш, рулетка, молоток.

Установка вытяжки на стену

Перед непосредственной установкой вытяжки необходимо замерить расстояние, на котором будет располагаться кухонная вытяжка. Расстояние между вытяжкой и плитой должно быть не меньше 55 см, чтоб жировые фильтры не горели, вытяжка не нагревалась, и не больше 80 см, чтоб не потерять эффективную производительность вытяжки. Обозначьте это расстояние линией. Затем приложите к этой линии вытяжку и поставьте четыре метки сквозь заднюю панель модели. Просверлите отверстия с минимальной глубиной 50 мм под дюбель диаметром 8 мм. Закрутите в два верхних дюбеля саморезы так, чтобы можно было повесить вытяжку. Если кухонная вытяжка висит надёжно и ровно, закрутите два самореза в нижние дюбели прямо через металлические отверстия в задней панели. Осталось, по необходимости, подключить вытяжку к воздуховоду и электропитанию.

У владельцев газовых плит при монтаже кухонной вытяжки на стену, может возникнуть такая проблема, как наличие газовых труб. В такой ситуации помогут длинные сантехнические саморезы-шпильки. С одной стороны они выглядят как саморезы, с другой имеют резьбу с гайкой. Вкручиваете их в стену как обычные дюбеля, а к ним прикручиваете корпус вытяжки на нужном расстоянии от стены.

газовые трубы за вытяжкой

Также, если мешает газовая труба, можно соорудить короб из ЛДСП, например, в цвет корпуса кухонного гарнитура и уже на него повесить вытяжку. Газовые трубы останутся за коробом.

как установить вытяжку на кухне

Установка встраиваемой вытяжки в навесной шкаф

Для установки встраиваемой в шкаф вытяжки необходимо заранее заказать специальный навесной шкафчик, без дна. Кухонная вытяжка в этом варианте крепится к полке. Весь корпус вытяжки, в зависимости от модели 14 – 16 см, скрывается внутри кухонного шкафа под вытяжку, на виду обычно остаётся узкая полоса шириной 4- 6 см, для управления вытяжкой. Также в горизонтальных плоскостях шкафчика, в полках и крыше, необходимо заранее сделать отверстия под гофру либо для циркуляции воздуха.

В комплекте с кухонной вытяжкой всегда идут крепёжные болты, которыми она должна крепиться к полке. На той части вытяжки, которая крепится к горизонту, предусмотрены четыре отверстия по краям. Самостоятельно отметить эти разметки на полке довольно кропотливо и сложно, если в наборе с кухонной вытяжкой не идёт специальный лист бумаги с разметкой под эти отверстия. В другом случае можно просверлить сквозные отверстия в полке и закрепить вытяжку с полкой с помощью саморезов. Также если розетка для подключения вытяжки проведена прямо в шкафчик, необходимо вырезать отверстие на задней стенке шкафа. Следующим шагом будет установка самого навесного шкафа и подключение вытяжки при необходимости к вентиляционному каналу.

установка встраиваемой вытяжки

Установка подвесной вытяжки

Подвесная кухонная вытяжка устанавливается над варочной поверхностью и крепится к нижней части верхнего шкафчика, с соблюдением необходимого расстояния. Для такой вытяжки необходимо заранее заказать отдельный навесной шкаф. В общем, установка подвесной вытяжки схожа с установкой, встраиваемой в шкафчик кухонной вытяжки. При желании переднюю панель подвесной вытяжки можно скрыть с помощью фальшпанели, то есть планкой из того же материала и того же цвета, что и фасады кухонных шкафов.

установка подвесной вытяжки

Установить кухонную вытяжку можно как самостоятельно, своими руками, так и при помощи специалистов.

Оптимальные значения высоты для разных агрегатов

Высота установки вытяжки над плиткой определяется с учётом 2-х составляющих – типа варочной поверхности и конструктивных особенностей расположения оборудования для конкретной кухни. Необходимо понимать, что высоту никогда не «привязывают» к размерам воздухозаборника, комплектующим элементами или типу устройства.

Единственное исключение из правил – кухни с низкими потолками, где выдержать рекомендованное расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой не представляется возможным.

Горизонтальные решения

Точно определить, на какой высоте устанавливать вытяжку, можно лишь при наличии данных о типе используемой кухонной плиты. Исходя из этого, и подбирается расстояние между притоком и вытяжкой. Указанный вид оборудования устанавливается с учётом целого ряда параметров (типа варочной поверхности, производительности заборного агрегата и т.п.).

Соотношение между ростом человека и высотой установки прибора

Но какое расстояние считается оптимальным по соотношению безопасности и эффективности?

Норма для каждого устройства своя, но существуют принятые стандарты, носящие преимущественно рекомендационный характер:

• расстояние между вытяжкой и конфорками газовой плиты – от 65 до 85 см;
• минимальное значение удаленности от варочной панели электрического типа – 60 см, а максимальное – 80 см.

Указанные данные справедливы лишь для аппаратов, фиксируемых строго по горизонтали.

Видео по установке агрегата горизонтального типа

Наклонные агрегаты

Агрегат наклонного типа

При монтаже моделей наклонного типа, крайне важно, чтобы расстояние между плитой и вытяжкой соответствовало следующим значениям:

• от 35 до 45 см при работе с электрической плитой;
• от 55 до 65 см – для газовых конфорок.

В условиях реальной кухни вентиляционные аппараты принято устанавливать там, где эксплуатация будет не только эффективной, но и удобной для хозяйки. Указанные выше расстояния – экспериментально установленные значения, подтвержденные годами практики. Рассчитать их можно и самостоятельно, вот только придется учесть ряд переменных:

• площадь кухни;
• планировочные особенности помещения;
• ориентировочная площадь варочной поверхности;
• производительность и тип вытяжки;
• рост членов семьи, домохозяйки.

Если не соблюдать установленную дистанцию и повесить агрегат слишком низко, существует высокая вероятность того, что устройство будет функционировать в условиях постоянного нагрева. А это чревато преждевременным выходом из строя верного помощника. К тому же, если вытяжка установлена слишком низко над электрической плитой, пользоваться ей будет просто неудобно.

Видео по установке агрегата наклонного типа

На основе десятилетий практической эксплуатации специалисты сформировали собственные рекомендации, касающиеся того, на какой высоте вешать вытяжку. Есть негласные правила для агрегатов, размещаемых над основанием газовой горелки. Они указываются в пользовательской инструкции или рекомендациях по монтажу, которые прилагаются к каждой модели вытяжного агрегата.

Вот лишь несколько примеров:

1. Изделия от компании Bosch традиционно считаются одними из самых качественных на рынке. Средняя мощность агрегатов составляет 650 м3/ч. Повесить вытяжку указанной производительности лучше на расстоянии 65 см от поверхности конфорок.
2. Решения, выпускаемые брендом Shindo, характеризуются надёжностью и доступностью. В большинстве своем речь идёт о горизонтальном устройстве средней мощности. Средняя производительность аппаратов – 450-500 м3/ч. Кухонная вытяжка монтируется на высоте 75 см над электроплитой. Над открытым пламенем горелки устройство не должно находиться.
3. Продукция отечественного бренда Сатурн не может похвастаться высокой мощностью, но в то же время производительности в 240-300 м3/ч будет достаточно для среднестатистической хозяйки. Рекомендуемое расстояние до вытяжки – 75-80 см от конфорки.

Какую продукцию покупать и от какого бренда – решать только вам, но в плане высоты монтажа агрегаты практически идентичны. Следует отметить, что расстояние от поверхности газовой плиты до вытяжки определяют по ряду важных требований:

• удобство в процессе эксплуатации;
• нивелирование вероятности самовозгорания (в особенности, если рядом находятся столы с другими бытовыми устройствами);
• эффективный забор грязного воздуха над плитой, печкой.

Учитывая перечисленные требования, можно утверждать, что наиболее безопасная и приемлемая величина расстояния от варочной поверхности к вытяжке находится в пределах 70-90 см.

Какую лучше всего выбрать

На рынке представлено множество брендов вытяжек для кухни — Ханса, Крона, Гефест, Эликор и многие другие. Существующие модели отличаются дизайном, размерами, принципом действия, способом монтажа. Решая вопрос, какая вытяжка лучше подойдёт для конкретной кухни, обычно руководствуются следующими критериями:

• типом вытяжной системы — рециркуляционная, проточная (прямоточная) или комбинированная (может работать как в режиме рециркуляционной, так и прямоточной системы);
• её внешним видом, насколько она вписывается в общий дизайн кухонного гарнитура;
• материалом, из которого изготовлено оборудование — он влияет как на внешний вид устройства, так и на его долговечность;
• такими техническими характеристиками, как мощность оборудования и уровень шума, который оно выдаёт в процессе работы;
• габаритами — настоятельно рекомендуется, чтобы размеры горловины системы не превышали размеров поверхности плиты, а кроме того, воздуховоды должны вписываться в существующие вентиляционные отверстия;
• способ монтажа, от чего существенно зависит установка вытяжки — существуют подвесные, встраиваемые, угловые, телескопические, островные модели, которые по-разному крепятся.

Естественная и принудительная вентиляция на кухне – что выбрать?

Ответ очевиден – лучше всего, когда оба вида вентиляции на кухне есть в наличии и работают в тандеме. Особенно необходима естественная вентиляция кухни с газовой плитой. Несмотря на общее предназначение, эти два типа вытяжки чаще всего не могут друг друга заменить. Без правильной естественной вентиляции, воздух в помещении может очищаться только при включении принудительной вытяжки, из-за чего вредные вещества и избыточная влага просто не выводятся в полном объеме.

Естественная вентиляция кухни с газовой плитой

При наличии газовой плиты вырабатывается небольшие излишки природного газа, естественная вентиляция успешно их удаляет и не дает накапливаться. Для профилактики необходимо периодически проверять вентиляционный канал на наличие достаточной тяги – для этого достаточно просто приложить к отверстию листок. Если он прилип – тяга удовлетворительная.

Плюсы естественной вытяжки на кухне:

• Постоянное беспрерывное функционирование
• Обеспечение общей вентиляции помещения, в комплексе с вентиляционными каналами в санузлах
• Хорошее удаление все видов опасных испарений и лишней влаги. Приемлемое удаление неприятных запахов
• Не требуются дополнительные расходы на установку и использование электроэнергии
• Работа абсолютно бесшумно, не доставляет никакого дискомфорта жильцам

Несмотря на множество положительных факторов, есть у нее и ряд минусов:

• Возможны падения эффективности работы вытяжки в жаркое время года, после длительных морозов
• При наличии ряда неблагоприятных условий возможна реверсивная тяга, когда воздух начинает поступать с улицы в помещение, а не наоборот
• Объем воздуха, удаляемый вытяжкой за единицу времени достаточно невелик, именно поэтому вытяжка для кухни часто не может справиться с неприятными запахами, возникающими при готовке
• Для корректной работы вытяжки необходим нормальный приток воздуха снаружи. Современные метало-пластиковые окна закупориваются герметично и не могут обеспечить нормальный объем воздуха снаружи. Поэтому необходимо не забывать открывать окна во время готовки
• Возможны засоры вентиляционного канала снегом или мусором. Соседи, из каких-то соображений удалившие вентиляционную шахту, могут перекрыть канал и остальным жильцам
• Необходимо регулярно контролировать уровень тяги, при необходимости прочищать каналы

Принудительная вентиляция на кухне: преимущества и недостатки

Несомненным плюсом принудительной вентсистемы относятся высокая производительность работы, позволяющая быстро очистить воздух в помещении.

При установке принудительной вытяжки непосредственно над варочной плитой вредные летучие вещества удаляются еще до их распространения по кухне.

Среди главных минусов принудительной вентиляции нужно упомянуть:

• Более высокая себестоимость, по сравнению с естественным вариантом вентиляции.
• Зависимость работы от постоянного наличия электроэнергии в сети.
• Наличие в конструкции механического оборудования, способного изредка выходить из строя.
• Высокий уровень шума работающего вентилятора.

Что нужно учесть для организации вытяжки в жилище

Если вы в своем жилище решили установить вытяжку, выводящую отработанный воздух наружу, вы можете столкнуться с некоторыми правовыми аспектами этого процесса.

Для обустройства вытяжки необходимо проделать отверстие, по которому будет выходить воздух, а также настроить вывод этого воздуха. Возникает два вопроса: можно ли проделывать сквозное отверстие в стене многоквартирного дома и разрешено ли выводить грязный воздух за пределы квартиры?

Если диаметр отверстия не превышает 200 мм, то для него не требуется разрешение. Такие отверстия разрешено проделывать для вентиляции и кондиционирования помещений. Однако выводить вытяжку в такое отверстие не получится – по закону это может нарушать комфорт соседей, в чье окно может выходить ваш отработанный воздух. Прежде чем устанавливать вытяжку, необходимо спроектировать вытяжной канал и пройти процедуру согласования.

Самым простым и удобным вариантом считается вытяжка с вытяжным каналом в стене.

На видео показано, как правильно организовать вытяжной канал:

Требования к вентиляции

Для полноценного функционирования устройства важно наличие исправного вентиляционного канала. Это требование действует только для поточных вытяжек

Рециркулярные системы не нуждаются в отведении воздуха, поэтому правило к ним не применимо.

Без правильно организованной системы воздухоотведения возникают такие проблемы:

• разность давления в каналах;
• плохая проводимость воздуха;
• приток воздуха с улицы.

Это создает дополнительную нагрузку на внутренний двигатель. Чтобы справиться с проблемами, вытяжку выставляют на повышенную скорость работы. Дополнительная нагрузка приводит к повышению шума, износу деталей аппарата и расходу электроэнергии.

В многоквартирных домах система выведения воздуха проектируется застройщиком и выполняется по установленным нормам и правилам. Подключение к общей системе выполняют с помощью гофрированной трубы.

Важно! Подключение делают коротким с минимальным количеством изгибов. Любые помехи усложняют движение воздуха и создают дополнительную нагрузку на двигатель

В частном доме вентиляцию проектируют до начала строительства по утвержденным нормам и правилам, государственным стандартам. При отсутствии практического опыта выполнение работ лучше доверить профессиональным строителям.

Также внимательно ознакомьтесь, когда кухонные вытяжки запрещены.

Особенности эксплуатации

Само по себе устройство вытяжки не сложное. Управляется она посредством простейшей механической панели управления. На ней могут быть расположены как вдавливаемые кнопки, так и переключатели-ползунки. Первые, находясь в характерном положении на одном уровне с корпусом, свидетельствуют о включении той или иной функции устройства, а вторые позволяют максимально быстро сменять режимы работы или включать/выключать устройство. Эти варианты управления характерны для более дешевых установок, которые можно повесить над газовой или электрической плитой.

Что же касается ультрасовременных агрегатов, то на них устанавливаются многофункциональные электронные панели, для которых характерны следующие особенности:

• Нажатие кнопки может выполнять сразу несколько функций, к примеру, переключать режимы работы в определенной последовательности или менять мощность засасывания воздуха.
• Все установленные настройки могут быть визуализированы при помощи дисплея. Это позволяет контролировать процесс работы, не вспоминая, в каком режиме в определенный момент времени работает установка, а просто смотреть на показатели, выведенные на экран.

Куда и как выводить воздуховод

Чаще всего воздуховод от вытяжки на кухне подсоединяют в вентиляционное отверстие, через которое идет естественная вентиляция (за счет тяги). Это неправильно, так как при этом большая часть решетки оказывается закрытой воздуховодом, а через оставшиеся доступными отверстия обмен воздуха будет явно недостаточен.

Значительная часть вентиляционной решетки закрыта и вентиляция в квартире будет недостаточной

Правильно подключать воздуховод в отдельный вентканал. В этом случае на отверстие устанавливается такая же решетка, как на фото выше.

Если отдельного вентканала нет, но рядом расположена наружная стена, можно вывести трубу на улицу, поставив снаружи решетку. Это два способа иметь нормальную вентиляцию и обеспечить нормальную работоспособность вытяжке.

Как вывести на улицу

Чтобы установить вытяжку и вывести воздуховод в стену, необходимо проделать в ней отверстие. И это единственная сложность. Далее в это отверстие вставляется воздуховод, заделывается раствором. Снаружи отверстие закрывается решеткой — чтобы не попадал мусор, не селились птицы и мелкие животные.

Один из примеров установки вытяжки не кухне с выводом воздуха через стену

Чтобы в помещение не задувал воздух с улицы, устанавливают обратный клапан (на рисунке выше он обозначен косой линией). Его, кстати желательно ставить и при подключении воздуховода к системе вентиляции — чтобы запахи из труб не попадали в помещение.

Так выглядит обратный или антивозвратный клапан для воздуховодов

Обратный или антивозвратный воздушный клапан представляет собой легкую пластиковую или металлическую пластину. Она подвижно крепится в двух местах к трубе — вверху и внизу, лепестки подпираются несильной пружиной. Пока вытяжка не работает, клапан перекрывает доступ воздуху снаружи. Когда вытяжка включается, поток воздуха отгибает пластину вперед, отжимая пружину. Как только вытяжка выключена, пластина при помощи пружин возвращается на место. Если установить вытяжку без этого клапана, зимой в кухне может быть слишком холодно — наружный воздух будет без проблем попадать в помещение.

Чтобы вытяжка не мешала естественной вентиляции в кухне

При помощи тройника и обратного клапана можно, кстати, установить вытяжку так, чтобы она не мешала естественной вентиляции в кухне. Понадобится специальная вентиляционная решетка для подключения вытяжек, обратный клапан и тройник. К вентрешетке крепится тройник, к его нижнему входу подключается воздухвод от вытяжки, а на свободный выход ставится обратный клапан, то только так, чтобы лепестки запирались при прохождении воздуха из трубы (на фото ниже).

Антивозвратный клапан для нормальной естественной вентиляции в кухне

Как работает такая система? Когда вытяжка выключена, лепестки обратного клапана отогнуты, воздух из кухни в вентканал попадает через решетку и открытый выход тройника. Когда вытяжка включается, поток воздуха от нее разворачивает пластину клапана, и воздух идет в систему вентиляции. При отключении вытяжки, пружины снова открывают доступ воздуху через тройник.

Внешне такая системы выглядит не очень привлекательно и ее придется каким-то образом маскировать. Но это единственный способ подключить вытяжку к единственному существующему выходу вентиляции и не снизить воздухообмен.