Создание индивидуальной летней кухни на даче своими руками
Существует множество алгоритмов создания летней кухни своими руками, но основные стадии строительства остаются неизменными: подготовительные работы, четкая разметка, устройство фундамента, установка опор, монтаж крыши и внутренняя отделка.
В летней кухне обустроен камин, который можно использовать для отопления в зимнее время года
Фундамент для будущей летней кухни
Если вы остановились на варианте легкой конструкции для летней кухни, то можно приступать к обустройству постройки своими руками. Прежде всего, необходимо сделать разметку и начать с фундамента. Так как строение легкое, нет необходимости в устройстве капитального фундамента. Можно выкопать своими руками котлован по периметру глубиной около 15 см. Засыпать щебнем или песком, утрамбовать и начать укладку тротуарной плитки или доски для пола планируемого павильона.
Ствол дерева в интерьере дачной кухни выполняет несущую и декоративную функцию
Закрытую и открытую части дачной кухни разделяет раздвижное металлопластиковое окно
В случае возведения на даче кухни закрытого типа с полноценными стенами, необходимо устройство своими руками ленточного или столбчатого типа фундамента. Для такой основы устраивают котлован глубиной до 50 см. Фундамент армируют и заливают раствором. Внутри периметра грунт выбирается, засыпается песком, потом щебнем и раствором.
Проект дачной постройки с обустройством гаража, хозяйственного помещения и летней кухни
Стены и крыша для летней кухни
Для того, чтобы возвести стены для летней открытой кухни, сначала строится каркас будущего помещения. Обычно его делают из деревянного бруса (15х15). По углам периметра в предварительно выкопанные ямы глубиной до полуметра по углам периметра устанавливают деревянные опоры, которые впоследствии заливают бетонным раствором. Между ними на металлические уголки крепят балки. После этого каркас зашивают материалом, выбранным для отделки. Рекомендуется выбирать прочные материалы, не требующие дополнительной обработки (сайдинг, пластик, профнастил).
Для строительства полноценного кухонного помещения необходимо обустройство фундамента
Если постройка предусматривает фундамент, то к нему крепится деревянная конструкция рамы, балки которой между собой соединяют уголками. Дальнейшие действия повторяют этапы, описанные выше.
Каркасный дом-кухня оформлен с применением деревянных отделочных материалов
Стены для помещений закрытого типа возводят из кирпича, камня или пеноблока. Толщина стен обычно берется в полкирпича. Внутренняя отделка также зависит от личных предпочтений: подойдет обшивка панелями или штукатурка стен. Все зависит от того, будет ли использоваться в помещении отопление или нет.
Стеклянная стена летней кухни позволяет закрытому помещению не терять связь с природой
Крыша для летней кухни обычно устраивается односкатная. Для этого обустраивается конструкция балок с разной высотой противоположных сторон. Для кровли открытых легких сооружений применяют соответствующую по весу черепицу, шифер или профнастил. Для закрытых строений, где используется более прочный каркас, подбор кровли ограничений почти не имеет.
Проект обустройства бани с летней кухней и террасой
Уютная и функциональная летняя кухня на даче станет любимым местом вашего отдыха, где всегда можно будет удачно совместить приятное с полезным.
Что главное в конструкции летних кухонь
В полной мере преимущества летней кухни реализуются в теплое время года, особенно для дачных вариантов отдыха или длительного пребывания в загородном доме. Как правило, на даче нет своего отдельного пищеблока со столовой комнатой. Кроме того, летом париться в жарком помещении дачи с приготовлением еды нет никакого желания. В этом случае строительство летней кухни своими руками сильно упростит жизнь дачникам и отдыхающим.
Летняя кухня и крытый навес имеются в подавляющем большинстве современных частных домовладений и усадеб. Их устройство немного отличается от дачного варианта, но общая идея конструкции летней кухни примерно такая же.
Сегодня летняя кухня включает три главных элемента:
- Печь с вытяжкой и системой обогрева;
- Навес над кухонным помещением и местом застолья;
- Твердое покрытие из бетона, но чаще это площадка, мощенная тротуарной плиткой, или даже пол из деревянных плит или досок.
Современная летняя кухня частного капитального дома, как правило, выполняется в виде пристройки, как на видео:
Это позволяет сделать конструкцию более простой в изготовлении и снижает затраты на ее постройку. Вынесенные или обособленные варианты летней кухни всегда оформляются в виде беседки или навеса, минимум с одной капитальной стеной, закрывающей кухонное помещение и застолье от сквозняка и любопытных взглядов проходящих мимо людей.
Варианты конструкции летней кухни
Прежде чем решать, как построить летнюю кухню своими руками, потребуется определить максимальный бюджет будущей постройки, место под ее строительство и, соответственно, определиться, какой вы видите конструкцию, наиболее подходящую под свои потребности.
Чаще всего летнюю кухню для дачи строят в одном из вариантов:
- Простая компактная конструкция кухоньки, занимающей небольшое пространство под навесом, вынесенная на удалении от дома или основного места отдыха. Зачастую такая конструкция кухни представляет три квадратных метра в виде печки и кухонных принадлежностей, закрытых от ветра и дождя, в непосредственной близости к открытой террасе;
- Полноценное помещение в 10-15 м2, позволяющее расположить дополнительно мангал или каменную жаровню для приготовления барбекю. Просторное кухонное помещение, как правило, разделяют со столовым отделением простой перегородкой, барной стойкой или небольшой площадкой;
- Летняя кухня в виде полноценного закрытого помещения с системой вентиляции и подогрева воздуха. В такой конструкции обязательно присутствует холодильник, бар и небольшое полуподвальное помещение с запасом продуктов.
Совет! Очень важно правильно выбрать место под установку летней кухни. Это просто беседка с печкой и холодильником
В конструкции даже самой простейшей по устройству кухни в первую очередь должна быть канализация для отвода воды и, желательно, сам водопровод.
Фундамент
Летняя кухня обычно задумывается как легкая конструкция. Это значит, что фундамент может сразу выступать и полом, а, возможно, заливка не потребуется совсем.
- Сначала необходимо очистить выбранную территорию от всего мусора и растительности.
- Снимается небольшой слой верхнего грунта.
- Один из углов будущей постройки обозначается при помощи деревянного колышка или металлического прута. Далее устанавливаются еще три элемента. Чтобы правильно их расположить, необходимо замерять диагонали на идентичность. Между ними натягивается леска или прочная бечевка, которая будет служить ориентиром.
Площадка из тротуарной плитки
Если строение будет состоять из навеса, тогда после этих шагов можно поступить следующим образом:
- На глубину в 30 см выкапывается весь периметр отмеченной площадки.
- Дно выравнивается и утрамбовывается.
- Внутрь засыпается песок слоем в 10‒15 см. Он также выравнивается и хорошо трамбуется.
- Оставшееся пространство заполняется отсевом и производится окончательное выравнивание.
- Далее на наш «пирог», который был подготовлен, укладывается тротуарная или другая плитка, которая предназначена для улицы. Делать это можно на сухой цементный раствор, который после проливки водой хорошо зафиксирует все основание.
- На четырех углах выкапываются ямы, их глубина должна составлять хотя бы 50 см. Внутрь устанавливается опалубка. Из арматуры делается обрешетка, которая будет основой железобетонной конструкции. Она укладывается внутрь и заливается раствором. При помощи вибратора трамбуется вся смесь. Пока бетон еще не застыл в середину вставляется две металлические пластины, к которым мы сможем закрепить деревянные столбы, которые будут опорой для стен и крыши.
Технология укладки тротуарной плитки
Для того чтобы изготовить фундамент-плиту, нам понадобится сделать первые три шага из предыдущей инструкции. Далее принимаемся за следующее:
- Готовим 8 штук арматурных прутьев. Четыре из них должны быть на 10 см короче одной из сторон будущего строения, 4 других на 10 см короче другой. Если постройка будет квадратной, то все они получатся одного размера.
- Укладываем четыре из них по форме нашего будущего строения и закрепляем между собой. Дальше через каждые 40 см привязываем продольные и поперечные перемычки. Таким же образом готовим вторую сетку. Соединяем две решетки перемычками на такую высоту, чтобы будущая плита возвышалась над поверхностью хотя бы на 5 см.
- Всю конструкцию опускаем в середину вырытой ямы, устанавливаем опалубку и заливаем бетоном. Трамбуем при помощи вибратора. Ровняем рейками и даем выстояться несколько недель.
- В свежий бетон по периметру с шагом в метр можно поместить металлические пластины на ширину будущего бруса для стен. Либо это можно сделать только по углам.
Изготовление фундамента-плиты
Мелкозаглубленный ленточный
В случае, когда планируется постройка закрытой кухни из кирпича или пеноблока, может хватить и этого варианта фундамента. Также для этих нужд можно соорудить ленточный мелкозаглубленный или столбчатый фундамент. В этом случае не производится такая масштабная выемка грунта.
- На глубину в 50 см роется траншея по всему периметру будущей кухни. Ширина будет зависеть от толщины стен. В любом случае фундамент должен быть на 10‒15 см шире.
- На дно засыпается слой песка, который выравнивается и проливается водой.
- Изготавливается металлическое основание-решетка по принципу, как в предыдущей инструкции. Она укладывается в траншею.
- Устанавливается опалубка с расчетом, чтобы будущий фундамент возвышался на 20‒30 см над поверхностью земли.
- Заливаем цементный раствор, трамбуем и выравниваем его. Даем выстояться 2‒3 недели.
Столбчатый фундамент
Виды кухонь
Летние постройки бывают 3 видов: закрытая, комбинированная и открытая. Рассмотрим каждую подробнее.
Открытая летняя кухня
Кухней открытого типа называют беседки, патио или террасы без стен (всех или частично), иногда без крыши. Открытые летние кухни не утепляют, соответственно комфортно проводить здесь время получится только в погожий летний день. К очевидным преимуществам конструкции относится экономия средств и времени при постройке. Недостатки — невозможность защитить мебель и технику от природных катаклизмов, животных и насекомых. По этой же причине все оборудование на зиму придется заносить в теплое помещение.
На фото уютное пространство на заднем дворе с печью
Закрытая летняя кухня
К кухням закрытого типа относятся веранда или гриль-хаус. Это капитальная постройка (или пристройка), со стенами, крышей, окнами, утеплением и иногда даже отоплением. По сути это обычный домик, в котором лишь одна комната.
Очевидное преимущество закрытой летней кухни — независимость от погоды. Даже в дождь и ветер вы сможете комфортно приготовить пищу и съесть ее. К тому же, здесь размещают электрическую технику, не боясь что она выйдет из строя. Поэтому если вы хотите полноценную теплую летнюю кухню с холодильником, микроволновой печью, плитой, посудомоечной машиной, телевизором — данный тип строения для вас. Основной минус решения — высокая стоимость.
На фото летняя кухня с печью и грилем
Комбинированные
Дизайн такой летней кухни включает крытую и свободную зону. В закрытой размещается зона приготовления пищи с техникой, столешницей и шкафами. А обеденный стол и зона отдыха располагаются на свежем воздухе. Спроектировать совмещенную конструкцию сложнее, но она обойдется дешевле цельного закрытого помещения.
Открытая или закрытая летняя кухня: достоинства и недостатки
Летняя кухня на даче с барбекю мангалом, фото и проекты которых представлены в статье, может быть открытого типа – у нее отсутствуют стены, а вместо них используются шторы или перегородки.
Открытая летняя кухня – это отдельно стоящее или пристроенное к дому сооружение, используемое для отдыха и приготовления пищи
Открытая терраса – самый простой вариант летней кухни
При выборе типа открытой кухни нужно учитывать ее достоинства и недостатки. К плюсам относятся следующие факторы:
- Выгодность для бюджета и короткий срок строительства (1-3 месяца).
- Материалы можно приобрести в строительных магазинах, где есть возможность проконсультироваться со специалистами по всем вопросам.
- Хороший вариант для посиделок с друзьями и знакомыми.
- Эксперименты в ландшафтном дизайне позволят обустроить и украсить кухню.
Отдельно стоящая летняя кухня открытого типа – по сути это просторная беседка, в которой есть печь для готовки
При всех плюсах нельзя забывать и о минусах открытого типа:
- Отсутствие защиты стационарной бытовой техники и людей от погодного фактора, даже если при строительстве устанавливался навес.
- Постоянный внешний фактор – изменения температуры и направлений ветра. Еще один источник дискомфорта – насекомые и птицы, в основном в летнее время.
- Сезонность – летом погода не всегда остается благоприятной.
Из открытого помещения придется на зиму убирать технику и мебель
К плюсам кухонь закрытого типа относятся следующие факторы:
- Наличие стен послужит хорошей защитой от плохих погодных условий и насекомых.
- Утепленное замкнутое пространство, создающее возможность временного жилья для гостей.
- Замкнутость гарантирует сохранность ценных вещей, техники и продуктов.
Закрытая постройка сама по себе менее зависима от плохой погоды
А если в таком помещении сделать водоснабжение и отопление, то это будет уже полноценный домик, который можно использовать как гостевой
Минусы:
- для строительства нужно больше материалов и финансов;
- проект требует дополнительные расчеты и планы для его реализации, поэтому он более сложный и длительный.
Летняя кухня закрытого типа потребует существенных финансовых вложений, но дело того стоит
Летняя кухня своими руками
Есть несколько главных этапов по реализации любого вида проекта летней кухни для дачи:
- Выбор месторасположения.
- Подготовка фундамента.
- Возведение стен.
- Создание крыши.
- Выполнение отделки помещения изнутри.
Выбираем расположение
Кухня, которая удачно расположена, должна быть:
Удобно расположена относительно входной двери в дом
Желательно, чтобы гарь от печи не попадала в жилое помещение, но с другой стороны, при большой удаленности кухни от дома возникнут сложности при эксплуатации, когда при плохой погоде вы будете впопыхах переносить готовую еду.
Находиться в удаленности от мест с неприятным запахом, к примеру, туалета на улице, загона с домашними животными, выгребной ямы и проч.
Быть подальше от проезжей части, чтобы шум, выхлопные газы и столбы пыли не мешали готовить и радоваться свежему воздуху.
Подключена к коммуникациям, а именно к водопроводу, отоплению, канализации, электричеству.
Если кузня открытого типа, учтите степень продуваемости, а также прогреваемости и наличие вокруг зеленых насаждений.
Следует со всем вниманием отнестись с уровню грунтовых вод и рельефу всей местности, на которой находится ваш дачный участок.
Создание фундамента
Тип закладываемого фундамента во многом зависит от того, какой проект вы выбрали. Дело в том, что есть варианты строительства и без фундамента, к примеру, если вы собираетесь бетонировать площадку нужного размера и провести армирование металлической сеткой.
Алгоритм создания фундамента донельзя прост:
- По периметру будущей кухни уберите землю или выкопайте маленькие ямки с размером 0.3*0.3 метра и глубиной приблизительно 0.8 метра.
- Сделайте подушку из песка и щебня, ее толщина должна быть 0.2 метра, а после хорошо утрамбуйте.
- Произведите заливку фундамента, столбов или площадки. Срок затвердевания фундамента колеблется от 7 до 30 дней.
- Если требуется залить еще и пол, снимите слой земли с площадки, которая будет кухней, насыпьте песка 0.15 метров, а сверху немного щебня и залейте эту подушку цементом. Если вы хотите заняться выкладыванием плитки, поверхность нужно будет заранее разровнять при помощи шлифования или цементной стяжки.
Стены
При выбранном проекте кухни могут быть стены, а может быть только одна стена, но скорее всего, вам все же придется монтировать опорные столбы, на которых будет навес или крыша.
Материалами для этого могут стать:
- Камень, а именно известняк, мрамор, сланец, гранит, бетон. Достоинством камня является его надежность и долговечность, но стоит он достаточно дорого. То, какую толщину стен вы будете делать, во многом зависит от температуры окружающей среды, при которой вы планируете использовать помещение. По стандарту хватает толщины в один кирпич. Для того, чтобы использовать строение в зимний период, может потребоваться утепление.
- Дерево, так как этот материал в разы дешевле камня, а также намного проще в использовании. Постройки из дерева изящны и популярны для дачников. Но учтите то, что дерево может со временем портиться, и во избежание такого исхода его придется обработать. Наружную обшивку можно выполнить из сайдинга и досок, а для внутренней отделки используйте гипсокартон и вагонку. Для креплений можно использовать саморезы или уголки из металла.
Крыша
Это последний элемент при возведении, после которого остается только финальная отделка.
Вы можете выбрать следующие разновидности крыши:
- Односкатная или плоская. Это самая простая кровля, которая недорогая и по силам даже новичкам.
- Двускатная. Является более надежной, популярной и долговечной.
Внутренняя отделка
Чаще всего для отделки пола используют паркет, линолеум, декинг, ламинат или керамическую плитку. Если потолки и стены сделаны из древесины, их следует обязательно покрыть слоем олифа, которая поможет предотвратить воздействие сырости на материал. Не забывайте, что и интерьер должен радовать глаз хозяйки, и тогда на кухне будет уютно и комфортно, поэтому займитесь выбором гарнитура по своему вкусу, и конечно же, с учетом финансовых возможностей.
Постройка летней кухни собственными силами
О закладке фундамента, в зависимости от выбранного проекта, уже шла речь выше. Возведение стен из кирпича ведётся традиционным способом. Толщина в кирпич или половину, более толстые стены не нужны.
Если строение будет деревянным, то начинать нужно с каркаса. На углах фундамента устанавливаем стойки, сверху скрепляем их брусьями. Между угловыми, в больших проёмах добавляют дополнительные стойки.
Размер всех стоек и обвязочных брусьев должен быть одинаков 200X200 мм или 250X250 мм. Когда коробка собрана, на обвязочные балки ставятся стропила.
Если крыша планируется плоской, они не нужны. Для двускатного или односкатного варианта под кровлю делается обрешётка из брусков 50X50 мм. Когда всё готово обрабатываем весь скелет крыши антисептической пропиткой или грунтовкой. В магазине достаточно широкий выбор этих средств. Можно воспользоваться народными средствами антигрибковой защиты. Так для обработки деревянных поверхностей применяют отработанные автомасла, льняное или подсолнечное масло. Закончив с пропиткой, переключаемся на кровлю.
Выбор кровельного материала достаточно широк: шифер, черепица, профнастил, поликарбонат, ондулин и зависит от эстетических и финансовых предпосылок.
Сооружение крыши – первоочередная задача на случай непогоды. Когда она готова, занимаемся стенами. Оставляя проёмы для окон и дверей, всю остальную площадь обшиваем досками.
После чего вставляем оконные рамы и навешиваем двери. Снаружи готовые стены декорируем цветным профлистом с утеплением или без такового – это бюджетный вариант.
Более дорогостоящий способ — обшивка фиброцементными панелями, который имеют в своём составе целлюлозу. Она делает материал прочным и влагоустойчивым. Ещё используют виниловые фасадные панели, их второе название «сайдинг по кирпич». Они, как и предыдущие, легко режутся, просто монтируются.
Если для двух ранее названных обязателен каркас, то полиуретановые фасадные панели(ППУ) клеят сразу на стены из любого материала при условии, что они ровные. Их достоинство ещё в том, что не только украшают поверхность стен, но и утепляют. Отсюда их второе название – термопанели.
При обшивке стен возможно применение металлосайдинга, но монтаж его — очень трудоёмкий процесс и в силу этого занимает больше времени.
Возможный диссонанс постройки с окружающим миром способен долгое время влиять на психологическое состояние человека, создавая подсознательное чувство дискомфорта и неудовлетворённости.
Когда кухня готова и пристроен навес, подумаем о мебели. Если хочется чувствовать себя свободно и расслабленно, подчините этому принципу всё внутренне пространство.
Лёгкий и непринуждённый интерьер может обеспечить мебель из пластика и дерева. Даже не думайте о мягких диванах и массивных креслах, им здесь не место. Удачным решением будет плетёная мебель из лозы или ротанга.
В любом случае она должна отвечать следующим требованиям:
- стойкой к сырости и влаге
- легко переносимой и компактной
- удобной в использовании
- быстро чистящейся
Добавить краски одноцветной мебели помогут яркие подушки и накидки всевозможных расцветок. Они же придадут зоне отдыха ощущение теплоты и уюта.
Проект летней кухни от нашего подписчика:
Итак, строить самому или нанимать бригаду, решать вам. Приятно, конечно, всё сделать самому и дешевле. Сэкономить время и силы помогут наёмные рабочие. Описание вариантов и возможностей может быть бесконечным. На каком бы из них не остановились, главное, не экономьте на высоте. Она создаёт простор, чувство свободы и независимости, стимулирует работоспособность и в тоже время способствует полноценному отдыху.
И напоследок, если есть желание и возможность построить летнюю кухню – стройте, не пожалеете.
dizlandshafta
Полезно10Бесполезно2
Простая летняя кухня своими руками: 6 практичных проектов
В теплое время года мы все больше времени проводим на улице. Простая летняя кухня своими руками позволит нам перенести на улицу как семейные обеды, так и дружеские посиделки. Несмотря на то, что есть технически сложные варианты летней кухни, мы рассмотрим те проекты для летней кухни, которые потребуют от нас минимума затрат.
Простой вариант летней кухни для дачи доступен при любом бюджете и уровне вашего мастерства.
При желании, кухню можно сделать полностью закрытой, но тогда вы сможете пользоваться в ней только газовыми и электрическими печами, а мангал и барбекю на дровах можно расположить рядом с кухней.
Простая летняя кухня с барбекю и мангалом своими руками
Этот вариант летней кухни используется только для приготовления блюд на открытом огне. Он включает в себя барбекю, рабочий стол и раковину под навесом. Обеденная зона и мангал расположены на прилегающей площадке.
Для постройки летней кухни сначала была выровнена площадка, на нее уложен слой гравия и песка, а также забетонированы столбы под опорные столбы навеса.
На следующем этапе укладываем плитку на подготовленную площадку. В зоне, предназначенной под мангал, плитки не будет, она будет с песком, просто оформим края площадки бордюрной плиткой. Затем огнеупорным кирпичом выкладываем круговую кладку под мангал.
Устанавливаем навес: сначала опорные столбы, затем связываем их балками перекрытия, крыша навеса имеет уклон в сторону от площадки. Обшиваем каркас летней кухни деревянными планками.
Обкладываем мангал декоративной кладкой из натурального камня.
Устанавливаем крышу из шифера, обшиваем внутреннюю часть летней кухни магнезитовой плитой, предназначенной для наружных работ. Устанавливаем рабочий стол, раковину и барбекю.
Такая летняя кухня может сделана своими руками буквально за пару выходных дней.
Летняя кухня с барной стойкой
Проект этой летней кухни предусматривал навес для самой летней кухни и перголу для обеденной зоны. Летняя кухня включает в себя печь, барбекю и, в перспективе, печь для пиццы.
На примере этой кухни можно посмотреть, что летняя кухня своими руками может быть построена в несколько этапов. На первом этапе строится все, кроме печки для пиццы, которая пока есть только в планах, но нет умения ее строить и средств нанимать на ее постройку мастера. Ее отложили на следующий год.
Порядок работ стандартный — выравниваем площадку, бетонируем столбы под опоры, укладываем на площадку гравийно-песчаную подушку, вымащиваем площадку.
Т.к. летняя кухня расположена в тихом уголке сада, то решили не закрывать ее с трех сторон, а сделать только заднюю глухую стенку. Простая кладка их шлакоблоков формирует рабочую поверхность. Столешницу набрали из деревянного бруса.
Сам процесс строительства такой кухни весьма не трудоемкий и позволить себе такой проект летней кухни может любой дачник.
Простая летняя кухня около дома своими руками
В отличие от дачников, владельцы частного дома имеют серьезный плюс — им не надо никуда ехать и процесс стройки может быть более спокойный и размеренный. Строительство этой кухни начиналось с мощения этой красивой площадки перед домом натуральным камнем в сочетании с булыжником. Когда площадка была готова, было решено, что ее можно использовать и для летней кухни рядом с домом.
Сначала забетонировали столбы под опоры навеса и установили их. Все кухня будет сделана из бетонных плит и под них тоже забетонировали опорные площадки.
Для того, чтобы сделать бетонную столешницу, сделали опалубку, застелили ее пленкой, положили арматуру. Места под раковину и барбекюшницу обозначили емкостями соответствующих размеров. После того, как бетон застыл, сняли опалубку и зашлифовали края.
Возводим из бетонных блоков рабочий стол нашей летней кухни, подводим ввод воды в место, предназначенное под раковину.
Наша летняя кухня своими руками почти готова — установлена раковина, в правой части столешницы — место под барбекю, в левой более низкой части — место для мангала.
Дополнительно рядом с летней кухней соорудили шкаф для хранения.
Здесь будут хранится подушки с мебели, которая будет стоять в обеденной зоне.
Накрыли крышу летней кухни прозрачным поликарбонатом, закончили декоративный забор вокруг кухни, чтобы придать постройке более законченный вид.
Простая и красивая кухня своими руками может быть действительно сделана недорого и несложно.
Зато как приятно насладиться ужином на открытом воздухе в саду!
Проекты уличных кухонь
Для начала нужно выбрать подходящий тип хозяйственной постройки из следующих вариантов:
- отдельно стоящее капитальное здание со всеми инженерными сетями (кроме отопления);
- обособленная открытая беседка с дровяной печью, мангалом или барбекю;
- пристроенная закрытая терраса;
- комбинация различных вариантов, например, капитальное строение + открытая веранда, остекленная беседка + площадка под навесом, где располагается обеденный стол.
Слева на фото отдельно стоящая кухня, справа — пристроенная с верандой
Любая уличная кухня делится минимум на 2 комнаты – отсек для приготовления пищи и столовую, перегородка между ними чисто условная либо отсутствует вовсе. При совмещении с баней добавляются соответствующие помещения – парная, душ, предбанник. В отдельном здании закрытого типа можно дополнительно отгородить подсобку, даже устроить санузел с раковиной и ванной.
Вид и планировка бани, совмещенной с кухней и верандой
Выбор проекта зависит не только от финансовых возможностей, но и от размеров земельного участка:
- Из-за недостатка места летняя кухня на даче пристраивается к домику или делается в виде открытой беседки с навесом. Внутри располагается печка для барбекю.
- Возле частного коттеджа, расположенного на большом участке, принято возводить капитальную кухню со всеми коммуникациями – газоснабжением, водопроводом, канализацией. Здание следует располагать подальше от септика (выгребной ямы) и дворового туалета.
- В деревне большую часть земли обычно выделяют под огород. Кухонное помещение придется пристраивать к дачному дому либо умещать на свободной площади.
Самое простое решение – приспособить под кухню деревянную бытовку, оставшуюся от строительства. Легкая «будка» устанавливается в нужном месте и облагораживается, сбоку добавляется навес.
