Порошки
Поскольку в духовках, как правило, одни из самых стойких пятен в кухонной среде, специализированный порошок часто разработан для обеспечения очень мощного процесса очистки. Даже запекшиеся пятна не имеют шансов против этого средства.
Специализированный порошок часто разработан для обеспечения очень мощного процесса очистки
При выборе порошка, важно чтобы продукт был безопасен. Так как он желательно должен изготавливаться с использованием нетоксичных и биоразлагаемых соединений для повышения экологической безопасности. В качестве дополнительного бонуса, этот очиститель также будет весьма эффективен для плитки, дверей, ванн и мебели для патио
В качестве дополнительного бонуса, этот очиститель также будет весьма эффективен для плитки, дверей, ванн и мебели для патио.
При выборе порошка, важно чтобы продукт был безопасен
Сода и уксус
Чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира? Качественно очистить духовку от нагара поможет проверенный временем и тысячами хозяек способ с использованием соды и уксуса. Такая смесь за короткое время может почистить духовой шкаф, покрытый копотью или с застарелыми загрязнениями. Очистить побыстрее таким способом, конечно, не получится, т.к. очищать ее придется довольно долго. Но зато конечный результат превзойдет все даже самые смелые ожидания.
Для очищения духовки от жира и нагара надо выполнить ряд действий:
- В емкость с содой (половина чашки) надо столовыми ложками добавлять воду, пока не получится кашеобразная масса.
- Надев перчатки, при помощи кисточки следует аккуратно нанести эту смесь на стенки и потолок изнутри духового шкафа. При этом очень тщательно надо прорабатывать все труднодоступные места, стремясь, чтобы сода попала во все углы и щели. Очень грязную поверхность, а также места застарелых скоплений или с большими жировыми пятнами при окрашивании соды в коричневый цвет обрабатывать надо несколько раз. В таком виде духовка должна простоять не менее 12 часов.
- По прошествии этого времени соду следует вытереть влажной тряпкой. В некоторых местах, возможно, придется поскрести пятна силиконовой лопаточкой. Но уже после этой процедуры можно увидеть, насколько хорошо отмылась духовка.
- Затем в емкость с распылителем надо налить немного столового уксуса или раствора уксусной кислоты и оросить участки с забившейся в щели содой, а также оставшиеся грязные пятна. Очищающий эффект реакции соды и уксуса будет просто поразительный. После такой обработки вы без труда отмоете остатки соды и не убранные до конца загрязнения.
После нанесения на внутренние стенки соды с последующей обработкой уксусом можно без труда вымыть духовку до блеска.
Пара слов об очистке духовки и плиты
Каких только народных средств и методов не существует, чтобы устранить жировые отложения с поверхности плиты на кухне. Но самое удивительное в том, что и проверенные годами рецепты не всегда в этом помогают. И в ход идут профессиональные средства. Как очистить духовку от жира?
Эффективный и надежный продукт предлагает компания Рифей — антижир для кухонной плиты Рифей Антижир для кухни. Оно быстро удаляет застарелые, особо стойкие органические, масложировые и белковые загрязнения, удачно справляется с нагаром и копотью пригоревших жиров и масел.
С помощью данного средства можно отмыть духовку, очистить плиту от жира, причем любую от стеклокерамической до газовой и индукционной. Также оно эффективно для удаления загрязнений на противнях, посуде, сковородках, кастрюлях. Среди преимуществ данного средства можно выделить:
- отличные показатели смачивания и обезжиривания,
- безопасный состав, в котором нет фосфатов,
- хорошая смываемость с поверхности,
- отсутствие отрицательного воздействия на материал духовки или посуды.
Прежде чем почистить духовку от жира и нагара, нужно распределить средство по загрязненной поверхности. Обычно максимум 5 минут достаточно, чтобы оно глубоко впиталось в отложение. Но нужно следить, чтобы средство не высохло. Если загрязнения устарелые, тяжело отмываются, нужно во время уборки пользоваться щеткой или губкой, чтобы втереть пену. После обычной влажной салфеткой удаляются остатки загрязнения, и духовка блистает чистотой!
Базовые правила ухода
Чтобы на чистку духового шкафа не уходило слишком много времени, а сама техника при этом прослужила долго, воспользуйтесь следующими советами:
Перед первым использованием рекомендуется прогреть духовку
Это избавит от «заводского» запаха. Если это электрический духовой шкаф, можно сначала использовать режим нижнего нагрева, а через час переключить на программу гриль и оставить устройство работать на максимальной температуре четверть часа (можно также обратиться к инструкции к духовке).
Пусть поработает вхолостую
Газовую духовку также нужно оставить поработать вхолостую для уничтожения лишних запахов. После первого прогрева оставить камеру остыть, после чего протереть ее стенки мягкой тряпкой с применением чистящего средства.
Профилактическая чистка
Проводите профилактическую очистку духовки после каждой готовки. Это избавит от необходимости утомительной генеральной уборки, когда накопится действительно много грязи. Лучше всего протирать внутреннюю поверхность духового шкафа после каждого использования, чтобы не создавать застарелые скопления жира и грязи.
Обработка паром
Чтобы профилактика была максимально эффективной, можно обрабатывать камеру паром. Нужно всего лишь поставить емкость с водой и чистящим средством внутрь духовки и оставить ее работать примерно на час. Опять же, вы можете обратиться к инструкции к духовке.
Прогревание при 50ºС
Перед плановой уборкой прогревайте духовой шкаф, чтобы жир и грязь лучше отчищались от стенок. В электрической духовке достаточно выставить температуру 50ºС. У большинства газовых конфорок нижняя граница — 170-180ºС, поэтому после прогрева надо дать устройству остыть.
Снимите и вымойте направляющие отдельно
Если в духовом шкафу установлены съемные направляющие, а дверцу легко снять, лучше чистить их отдельно. При этом термощупы, термометры и прочие элементы, делающие устройство более эргономичным, крайне не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Лучше очистить их вручную.
Не используйте абразивные чистящие средства
Как и металлические губки или скребки. В противном случае есть риск повредить покрытие стенок духовки или поцарапать стекла дверцы.
Если внутри духовки остались нежелательные запахи, их можно нейтрализовать с помощью активированного угля. Для этого нужно растворить 1-1,5 десятка таблеток в стакане воды и поставить внутрь духовки.
Уход за духовкой
Чтобы не задаваться вопросом, как очистить духовку от застарелого жира, хозяйкам достаточно выполнять несложные правила ухода. При каждой готовке неизбежно духовка будет загрязняться. Поэтому каждый раз лучше помыть духовку от гари и жира.
Желательно раз в 7 дней проводить быстрое очищение паром. Используя химические очистители, нельзя их наносить на вентилятор и нагревательные детали. Оттирать налёт абразивной губкой не рекомендуется на стекле. В результате появляются новые царапины, в которые забивается жир. Если использовать специальные рукава, фольгу для запекания в шкафу, то придётся вымывать внутренность шкафа от нагара и жира намного реже.
Устраняем неприятный запах от химических средств
Если вы использовали чистящие смеси с уксусом и нашатырем чтобы почистить духовку, то после них может остаться неприятный запах. Избавиться от него помогают:
- повторное смывание остатков средств со всех поверхностей влажной тряпкой;
- проветривание рабочей камеры при открытой дверце;
- кипячение в духовке емкости с водой, в которую добавлены несколько таблеток активированного угля.
Протирайте стенки и дно камеры духового шкафа после каждого приготовления в нем пищи, тогда вам не придется тратить время на попытки почистить духовку от жира и нагара, слежавшихся толстым слоем.
Видео с YouTube по теме статьи:
Об авторе:
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Знаете ли вы, что:
Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.
Как подготовить духовку к чистке
Перед тем как очистить духовку от жира и нагара, надо провести небольшую подготовку:
- Вначале надо отсоединить электрический шнур от сети. Не забывайте, что у газовой печки тоже есть подключение к электричеству для лампочки, а также (в некоторых моделях) для вертела или гриля.
- После этого из духовки убирают все, что в ней лежит.
- Обязательно почистите нижнюю горизонтальную поверхность от пригоревших крошек. Такую очистку можно провести обычной влажной тряпкой.
- Уберите старый пригоревший жир в тех местах, где это возможно сделать без усилий. Таких легко отмываемых грязных мест будет достаточно много.
- В конце надо обязательно хорошо помыть решетки.
Решетки из духового шкафа достаточно легко отмоются, если их вначале погрузить в теплую воду с любым моющим раствором или чистящим средством и оставить на полчаса. После того, как грязь и нагар размокнут, почистите их жесткой щеткой или металлической мочалкой. Также можно использовать любой чистящий порошок для посуды.
Все предметы, находящиеся постоянно в духовке, всегда должны быть чистыми. Тогда с них не будет осыпаться окалина, которая затем в процессе готовки пригорает и портит запах и вкус еды.
Чистим народными средствами
Весомое преимущество народных способов — их натуральность и ценовая доступность: практически все компоненты уже есть на кухне. Качественно почистить духовку от жира и нагара можно несколькими средствами:
- мылом хозяйственным;
- содой;
- уксусом;
- кислотой лимонной или угольной;
- нашатырным спиртом;
- разрыхлителем теста;
- солью.
Простым способом, как отмыть духовку, считается использование соды. Особенно эффективно она воздействует на пригоревший жир и коричневый налет на стекле. Соду насыпают на поверхность, слегка увлажняют. Ждут 30-60 минут и смывают.
Можно усилить воздействие содой уксусом. Но используют другой порядок нанесения средств: сначала уксус распыляют или наносят тряпочкой на поверхность, а затем посыпают содой. Этот метод помогает выделению водорода, им чистить духовку в домашних условиях эффективно. Так можно отмыть духовку от старого жира в течение 15-20 минут.
Лимонной кислотой с водой в пропорции 1:2 протирают поверхность духового шкафа, чтобы избавиться не только от старого нагара, но и от неприятного запаха внутри. Существует также и смежный метод — сок лимона добавляют в небольшое количество моющего средства с водой в жаростойкой емкости. Помещают смесь в духовку и включают ее на полчаса. Затем просто вымойте застаревшую копоть легкими движениями смоченной водой губки.
Если под рукой есть только соль и моющее вещество, выполняют следующую процедуру:
- посыпают солью поверхность на электрической или газовой плите;
- разогревают ее, снимают жир и налет губкой, предварительно смоченной раствором чистящего средства и воды.
Соль и угольная кислота способны справиться с застарелым жиром. Для этого готовят раствор из 1 кг соли, 500 мл воды и небольшого количества кислоты. Разогревают до +120…+140° и не трогают полчаса. Этот быстрый способ без усилий и за 5 минут поможет удалить все загрязнения протиранием обработанной поверхности губкой.
Избавить духовку от гари и жирового налета поможет средство из трех компонентов:
- 100 г уксуса;
- 50 г соды;
- 30 г мыльного раствора.
Слой смеси наносят на стенки бытового прибора, на решетки, противень, ручки и оставляют на пару часов. Смывают влажной тряпкой или губкой. После этой процедуры все засияет как только купленное.
Хорошо помогает в очистке духовки перекись водорода и сода. Следует взять 3%-ную перекись водорода и влить ее в ¼ стакана соды. Компоненты тщательно смешивают до образования кашицеобразной массы. Эту смесь требуется нанести на стенки духового шкафа и оставить на 20-30 минут. Затем массу вытирают и смывают теплой водой.
Хорошо помогает каменная соль. Ее обильно насыпают на противень и нагревают духовку до тех пор, пока соль не станет золотистого цвета. Затем берут мочалку с моющим средством и протирают духовку. Эффективный метод для сильно загрязненной духовки — нашатырь. На ночь им покрывают поверхность. Утром моют. Использовать нашатырный спирт можно и по-другому:
- нагревают духовку до +60…+70°;
- готовят 2 емкости — с кипяченой водой и нашатырем;
- располагают воду ниже нашатыря;
- закрывают дверцы и оставляют на ночь;
- утром нашатырь разбавляют водой и добавляют моющее вещество;
- полученным раствором протирают стенки.
Нетрадиционным способом, как почистить газовую или электрическую плиту, считается разрыхлитель теста. Смачивают поверхность и посыпают разрыхлителем. Через несколько часов загрязнения сами собираются в комки и их можно легко удалить тряпкой.
Как очистить стекло духовки
Очистить стекло изнутри поможет паста из соды и воды. Она готовится просто:
- 0,5 чашки соды;
- 2-3 ст. л. воды.
Наносить необходимо на все поверхности, кроме нагревательных элементов. Этот метод отмоет дверцу духовки от коричневых пятен от нагара и жира. Проблемные участки следует покрывать несколькими слоями смеси.
Ждать соответствующего эффекта придется не менее чем полдня. В этом промежутке можно такой же пастой оттереть решетки, противни.
Как часто чистить
Частая легкая уборка означает, что в дальнейшем не понадобится проводить более тщательную очистку: чем больше вы ухаживаете за духовкой, тем легче вам будет выполнять процесс очистки. Помимо того, что так домашняя работа становится более терпимой, чистая духовка также способствует более вкусной еде и снижению количества микробов.
Чем больше вы ухаживаете за духовкой, тем легче вам будет выполнять процесс очистки.
Рекомендуется тщательно чистить духовку не реже одного раза в три-шесть месяцев или чаще, если это необходимо. Также целесообразно проводить небольшую чистку в течение месяца.
Рекомендуется тщательно чистить духовку не реже одного раза в три-шесть месяцев
Правила чистки электрической духовки
Перед изучением бытовых способов очистки рекомендуется прочитать о базовых правилах ухода за прибором:
- Регулярная чистка после использования кухонного прибора, пропаривание внутренних поверхностей каждую неделю помогут избежать глобальных уборок.
- Перед чисткой прогрейте электродуховку в течение 20 минут при температуре 50°C. Грязь легче отстает от стенок камеры.
- Заранее уберите противень с направляющими, снимите дверцу. Из современных электропечей легко снимаются защитные стекла.
- Чистить эмалированную поверхность мягкой тканью. Иначе защитный слой испортится, появится ржавчина.
- Химическим чистящим средствам запрещено контактировать с нагревательными деталями, вентилятором печки.
- Окончив очистку электрической духовки, оставьте открытой на пару часов, чтобы камера просохла, выветрились неприятные запахи.
- Если запах химии остался, воспользуйтесь раствором воды с активированным углем (10—15 таблеток на 1 стакан). Через 2 часа уголь впитает лишние ароматы.
Как отмыть духовку от нагара за 1 час при помощи парогенератора или пара
Если хозяйка ищет, как отмыть духовку от жира и нагара быстро и тратя минимум усилий, этот метод подойдёт идеально. Для этого необходим парогенератор. Устройство также позволяет убрать грязевые отложения на газовой плите и панели. После распаривания такие участки намного легче очищаются губкой.
Если такого устройства дома нет, можно создать пар из подручных средств. Для этого достаточно поместить в шкаф ёмкость с 1 литром жидкости. В качестве жидкости используется обычная вода с разведённым средством для мытья посуды или хозяйственным мылом. Обычно достаточно погреть такой раствор на протяжении 45 минут при 140 °С.
Зачем чистить духовку
Грязная духовка не только выглядит ужасно, но есть много практических причин, чтобы содержать ее в чистоте. Старая пища, прилипшая к внутренней поверхности, может стать причиной возгорания и сделать духовку неэффективной. Еда будет готовиться дольше, а свежеиспеченные пирожные могут даже быть испорчены.
Духовка в конечном итоге может просто перестать работать, если сгоревшую пищу на ней оставить без внимания. Нарастание корки на внутренней поверхности также может повлиять на вкус пищи, и, хотя высокие температуры могут убить некоторые бактерии, приготовление пищи в грязной духовке – не очень хорошая идея.
Приготовление пищи в грязной духовке – не очень хорошая идея
Использование народных средств
При готовке наиболее близко к еде расположена внутренняя сторона духовки. По этой причине большинство хозяек не используют для чистки агрессивную химию. Ведь ее испарения могут негативно сказаться на вкусе пищи.
Газовую духовку можно почистить с помощью народных средств. По эффективности они не уступают бытовым химическим средствам. Такие методы отличаются простотой и небольшим бюджетом. Каждой хозяйке стоит узнать о них подробнее. Тем более найти их можно практически в любом хозяйстве.
Чистка мыльным раствором
Справиться с пригоревшим жиром легко и быстро поможет простой раствор из мыла. Это очень простое, но пожалуй одно из лучших средств для чистки духовки от жира и нагара. Метод приготовления такого средства отличается простотой и не займет много времени.
Нужно приготовить концентрированный раствор из мыла и отправить его в духовой шкаф. Предварительно разогреть духовку до 90 градусов. Емкость с мыльным раствором оставить на 30 минут, духовку не выключать.
Спустя полчаса загрязнения можно удалить с помощью обычной кухонной мочалки. При застарелом нагаре процедуру нужно повторить еще раз.
Чистка с помощью нашатырного спирта
Нашатырный спирт также подойдёт для чистки духовки от жира и нагара. Благодаря активным веществам всем известный нашатырный спирт эффективно удаляет застарелый нагар в духовке. Это средство ничем не уступает химическим препаратам, но при этом является абсолютно безопасным для здоровья человека.
Единственным недостатком данного способа является резкий запах. При чрезмерной концентрации паров может возникнуть головокружение. В связи с этим перед началом процедуры нужно обеспечить хорошее проветривание комнаты. Переходите на домашнюю страницу Страны советов, чтобы узнать больше интересных историй.
Этот метод отличается простотой, но времени придется потратить довольно много. Рекомендуется начинать чистку вечером. За ночь средство проведет максимальное воздействие на нагар.
Чистку нужно проводить в несколько этапов:
- Нагреть духовой шкаф до температуры 70 градусов. Нужно будет оставить духовку включенной на всю ночь, поэтому превышать данный показатель температуры нельзя. Иначе есть риск порчи посуды, в которой будет находиться нашатырь.
- В духовку нужно поставить две жаропрочные емкости. В одной будет находиться нашатырь, а в другой кипяченая вода.
- Емкость с водой ставиться на противень, а емкость с нашатырным спиртом на решетку.
- Духовка должна работать минимум 6 часов (лучше всю ночь).
- Немного остудить духовку.
- Нашатырный спирт разбавить водой и моющим средством.
- Кухонной мочалкой нужно протереть стенки шкафа. Размягченный нагар с легкостью уберется.
Чтобы неприятный запах не распространился по всей квартире, рекомендуется плотно закрыть дверь на кухню. Во время нагревания запах нашатырного спирта становиться слишком резким.
Многие хозяйки отмечают высокую эффективность этого метода. Он помогает избавиться даже со старым жиром и нагаром.
Чистка с помощью пара
Этот метод считается самым эффективным в борьбе со старыми загрязнениями духовки. При этом он не требует каких-либо финансовых затрат.
Нужно подобрать подходящую кастрюлю и налить в нее воды. Далее включаем духовой шкаф на максимальную температуру и ставим туда кастрюлю. Емкость должна находиться в духовке не менее 30 минут.
Гидролиз сделает всю работу. Образовавшийся пар воздействует на загрязнения и размягчает их. После завершения процедуры нужно выключить духовку и дать ей немного остыть
Важно чтобы она оставалась теплой, иначе жир может опять засохнуть. Далее с помощью мочалки нужно убрать весь жир со стенок духового шкафа
Если ушли не все загрязнения, то процедуру можно повторить. Это наиболее простой метод чистки духовки без использования химических средств. Это простое и надёжное средство для чистки духовки от жира и нагара в домашних условиях.
Кастрюля не должна иметь пластиковых элементов (ручки). При высокой температуре они расплавятся, и кухня наполниться очень неприятными ароматами.
Меры безопасности при самостоятельной очистке духового шкафа
Работая с синтетическими веществами и даже используя домашние методы, важно защитить кожный покров и дыхательные пути. Заранее стоит позаботиться о перчатках и респираторе
Маску обязательно надевать только при обработке агрессивными веществами. Во время мойки окно или форточка должны быть открыты.
Чтобы избежать поломки и траты денег на ремонт, использовать химию нужно строго по инструкции. При мойке электрической духовки или плиты устройство необходимо отключить от сети. Не нужно сдирать нагар, откалывать пригоревшие частицы жира, поскольку так можно повредить поверхность.
Нашатырный спирт
Очистить духовку в домашних условиях можно и нашатырным спиртом. Нашатырь поможет убрать застарелые загрязнения любой сложности. Единственная проблема, которая возникает при использовании для мытья духовки нашатырного спирта – это резкий запах. Поэтому на время уборки лучше, чтобы все домашние ушли по своим делам, а в доме должны быть раскрыты все окна. Иначе парами нашатыря можно получить химические ожоги дыхательных путей.
Чтобы почистить духовку от жира, надо последовательно выполнить следующие действия:
- в духовке надо оставить только одну решетку и поместить ее посередине печки;
- для того чтобы почистить духовку в домашних условиях быстро и качественно, надо максимально разогреть духовой шкаф;
- взять две небольших кастрюли. Одну заполнить водой, а в другую вылить нашатырный спирт в количестве 5 флаконов;
- поставить на дно емкость с водой, а на решетку – посуду с нашатырем. Не забываем про открытые настежь окна;
- после этого надо выключить духовку и оставить емкости на время от получаса до нескольких часов, в зависимости от степени загрязнения духового шкафа;
- после этого уберите емкости и помойте внутренние стенки влажной ветошью.
Нашатырный спирт хорошо и быстро убирает застарелый нагар, а также отлично смоет старые жировые отложения.
Очищаем духовой шкаф от застарелого жира
Пригар, который не был своевременно убран, удаляется более агрессивными народными средствами, нежели сравнительно свежий.
Чистим от многолетнего нагара — видео:
Пропариваем уксусом или лимонной кислотой
Жир в кислой среде расщепляется на составные части, которые потом легко смываются. От застывшего нагара избавится одной кислотой сложно. Метод описанный ниже, подразумевает комплексный подход:
- Разогреваем плиту до 150˚C.
- Берем пол-литра воды, греем ее до кипения и добавляем в нее 50 г уксуса и размешиваем. Если нет уксуса добавляем 2 чайных ложки сухой лимонной кислоты.
- Выливаем приготовленную смесь в глубокий противень или другую термостойкую посуду.
- Ставим емкость со смесью в самое нижнее положение.
- Закрываем дверцу, повышаем температуру до 200˚C и выдерживаем в течение 40 минут в таком состоянии.
- Через полчаса после выключения можно почистить при помощи мыльного раствора.
Места, на которых остались частички пригара, дополнительно обрабатываем уксусом, раствором лимонной кислоты или долькой лимона. Через четверть часа их можно будет удалить без особых усилий.
Альтернативный вариант, который особенно эффективен, если нагар не очень застарелый.
- Прогреваем духовой шкаф так, чтобы его стенки стали слегка теплыми.
- Покрываем внутреннюю поверхность уксусом, для этого удобно использовать распылитель.
- Через пару часов можно мыть обычным способом.
Сода с уксусом или лимонной кислотой
Делаем жидкую пасту, добавляя в воду пищевую соду или разрыхлитель для теста.
Покрываем, приготовленной смесью теплые стенки печи, уделяя особое внимание значительным скоплениям нагара.
Ждем 1–2 часа, после чего наносим на подсохший содовый слой уксус с распылителя. В результате должна начаться реакция нейтрализации, которая обеспечит легкое удаление загрязнений впоследствии.
Через 15 минут можно помыть духовку мыльной мочалкой.
В место уксуса можно использовать водный раствор сухой лимонной кислоты в пропорции: 1 часть порошка 14 частей воды.
Чистим содой или разрыхлителем для теста
Данные продукты очень сходны по составу, поэтому можно использовать оба по отдельности, но не стоить их смешивать.
- Делаем смесь воды и разрыхлителя для теста, доводя его до консистенции жидкой сметаны.
- Наносим на слегка разогретую поверхность и оставляем на полчаса, после чего смываем.
Сода и перекись водорода
Эти два эффективных средства можно использовать по отдельности, но в случае их комбинирования можно добиться большего эффекта в борьбе с застарелым пригаром.
- Ложку соды разводим в пяти ложках перекиси.
- Приготовленной смесью точечно обрабатываем загрязненные участки.
- Ждем полчаса после чего моем.
Нашатырный спирт
Этот лекарственный препарат доступен в любой аптеке и с его помощью можно без особых усилий очистить духовку от старого жира и нагара:
- Наносим нашатырь на холодные внутренние стенки печки. Делаем это тряпочкой или тканевой салфеткой.
- Оставляем в закрытом состоянии на ночь. Утром нагар легко отойдет, если его помыть гелем для посуды.
Альтернативный способ чистки нашатырным спиртом:
- Наполняем одну емкость водой и ставим ее в низ печи.
- Включаем, греем до 100˚C, ждем пока закипит.
- Выключаем и добавляем в другую емкость нашатырь и ставим ее наверх.
- Оставляем на ночь.
Утром смешиваем содержимое двух емкостей, добавляем мыло, размешиваем и моем полученным раствором, после чего споласкиваем.
Как очистить духовку от сильного нагара – хитрость с разогревом
Часто, чтобы легко очистить духовку от старого жира и нагара, загрязнения нужно сначала растопить. Вот как это правильно делать:
- Разогрейте духовой шкаф до 40-50 градусов C°.
- Когда камера достигнет нужной температуры, откройте дверцу и дайте шкафу немного остыть. Он должен быть горячим, но не обжигающим.
- Далее нанесите на загрязнения готовое чистящее средство (нетоксичное, лучше специально предназначенное для духовок) достаточно, но не слишком обильно, чтобы средство не стекало вниз и не образовывало лужи.
- На этом этапе вы можете сразу приступить к чистке, а можете закрыть дверцу, дать духовке «попариться» еще 5 минут и только потом приступать к уборке.
Как устранить в духовке запах моющих средств
Проблема современных моющих в том, что они обладают очень стойкими запахами. После некоторых в духовке невозможно готовить минимум пару дней — иначе пища также приобретает аромат химии.
Чистая духовка без лишних запахов — вполне реально.
Однако с этим можно бороться. Самый простой, но длительный способ — проветривание. Не закрывайте духовой шкаф, пока аромат полностью не выветрится.
Кроме этого вы можете протереть поверхность лимонным соком — он свяжет лишний аромат и быстро удалит его.
Эффективный метод срочной уборки запаха — активированный уголь. Растворите пачку в небольшой кастрюльке воды, а затем прокипятите минут 10-15. Проблема гарантированно решится.
Еще один заинтересовавший нас метод — протереть внутренние части духовки сырым луком. Затем автор предлагает оставить ее открытой на несколько дней, пока запах лука не выветрится. В принципе, лук гарантированно убьет остатки моющего. Но смысл такой процедуры не слишком понятен — все равно вы не сможете пользоваться духовым шкафом два-три дня, да и лук любят не все. Но если желаете — можете поэкспериментировать.
Надеемся, наши советы помогут вам поддерживать духовку в чистоте.
Устраняем запах моющих препаратов из духовки
Современные моющие средства имеют довольно стойкий аромат. После такой чистки готовить пищу в духовке просто невозможно. Блюда приобретают запах химии.
Данную проблему можно решить. Самый эффективный, но долгий метод – это проветривание. Духовка должна быть открытой до тех пор, пока едкий запах не выветрится полностью.
Так же поверхность духового шкафа можно натереть соком лимона. Цитрус свяжет едкий запах и избавит от него поверхность духовки.
Еще одним эффективным способом быстрого устранения запаха химии является применение активированного угля. Пачку таблеток нужно поместить в емкость с водой и оставить до полного растворения. Затем отправить на огонь и дать покипеть около 15 минут.
Так же можно стенки духовки натереть половинкой лука. После этого рекомендуется несколько дней подержать дверцы духового шкафа в открытом положении. Лук точно уберет едкий запах моющего вещества. Однако пользоваться духовкой станет невозможным как минимум 3 дня. Так же не все люди переносят запах лука, поэтому этот метод сугубо индивидуален.
Самоочищение духовок
Первоначально духовые шкафы с функцией самоочистки использовались только на профессиональных кухнях, где регулярная ручная очистка просто была невозможна в силу необходимости бесперебойной работы оборудования. Со временем некоторые производители стали встраивать системы самостоятельной очистки духовых шкафов в отдельные модели, как правило, высшего ценового сегмента. К настоящему моменту этот функционал – вполне обычное явление для большинства моделей современной бытовой техники.
Итак, как почистить духовку, используя специальные системы?
Технология Easy Clean
Наиболее распространенная технология для чистки духовок, основанная на использовании в процессе производства особого покрытия из гладкой эмали, которая абсолютна стойка к загрязнениям и не впитывает их. Для того чтобы активировать эту систему, необходимо заполнить специальное отверстие в электрической духовке небольшим количеством воды, добавить чуть-чуть моющего средства (специально предназначенного для этих целей) и включить устройство на температуру 100 С на 30-35 минут. Проделав все эти процедуры, нужно собрать при помощи губки все загрязнения, которые в процессе такой очистки осядут на дно, и протереть все сухой тряпкой или салфеткой.
Как работает технология Easy Clean
Каталитическая очистка
Каталитическая очистка духовки предусмотрена только в некоторых моделях и не у всех производителей. Очистка запускается самостоятельно при достижении в электрической модели температуры в 140 градусов.
С одной стороны, каталитическая очистка духовки кажется идеальным вариантом, а с другой – следует учесть ряд нюансов:
- противни и решетки по-любому придется мыть вручную;
- если использовать при приготовлении молоко и сладкие продукты, то эффективность работы системы резко снижается;
- покрытия имеют ограничения по сроку применения в 5-6 лет;
- часть накапливающейся сажи придется удалять самостоятельно.
Пиролитическая очистка
В духовом электрическом шкафу с функцией пиролитической очистки реализована технология жесткого режима пиролиза. Для этого нужно нажать специальную кнопку, при этом температура поднимается до 500 градусов. При такой системе экстремальной очистки электрических духовых шкафов дверца обязательно должна быть закрыта, поэтому она блокируется самой системой. Использование пиролиза навсегда закроет вопрос о том, как очистить духовку от нагара, превращая все жиры в пепел в прямом смысле этого слова. Вы не будете беспокоиться о вероятности того, что пища может пригореть, любые грязь и нагар будут чиститься идеально.
Система EcoClean
Данное средство для чистки духовок основывается на применении сверхкачественного покрытия. Система чистки электрического духового шкафа начинает свою работу при температуре от 270 градусов. Абсолютно все виды загрязнений без труда превращаются в налет, кроме того, исчезают практически все запахи. Такая способность EcoClean связана с использованием при термообработке микроскопических керамических самовосстанавливающихся шариков, которые идеально растворяют любые виды загрязнений. Далеко не все производители представляют модели с подобной прогрессивной системой, а цена тех, которые существуют, достаточна высока.
Мы попытались дать подробные рекомендации по поводу выбора способа очистки для такого элемента бытовой техники, как духовой шкаф. Как видите, можно использовать как простейшие варианты ручной санации, так и встроенные способы, которые позволяют очистить духовку практически без вашего участия. В первом случае необходимо не допускать, чтобы загрязнения въедались в поверхность, и проводить уборку как можно более регулярно, во втором – правильно выбрать систему очистки, которая оптимально подходит именно вам.
Чистим стекло духовки
Метод № 1 с использованием соды
- на всю поверхность стекла насыпаем пищевую соду обильным слоем;
- увлажняем ее с помощью пульверизатора;
- оставляем на 50 – 60 минут;
- аккуратно, чтобы не поцарапать поверхность, убираем кашицу влажной тряпкой;
- протираем мягкой сухой тканью или натираем средством для мытья стекол.
Метод № 2 с разрыхлителем теста
Нижнюю часть духовки и стекло можно очистить от пригоревшего жира с помощью разрыхлителя для теста. Его способность собирать жир в небольшие комочки позволит быстро и без особых усилий все отмыть. Для этого нужно:
- намочить поверхность для очищения умеренно горячей водой;
- взять несколько пакетиков с веществом, насыпать на загрязнения и смочить водой (удобно использовать пульверизатор);
- оставить полученную массу на 30-50 минут;
- смыть теплой водой.
Если загрязнение стойкое, следует повторить процедуру еще раз. Если под рукой не окажется разрыхлителя, его можно заменить, смешав пищевую соду и лимонную кислоту, в соотношении 2:1.
